Creme de Ervilha
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de ervilha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de ervilha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
377,34kcal
Valor por porção
R$ 3,40
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela média, refogue a cebola e o alho no azeite até murchar.
2. Adicione a batata e a ervilha e 2 litros de água. Cozinhe até a batata ficar macia e se necessário coloque mais água.
3. Retire do fogo, deixe esfriar um pouco e passe pelo processador até obter um creme homogêneo.
4. Na mesma panela onde a batata e a ervilha foi cozida doure o bacon e a linguiça.
5. Junte o creme e tempere com sal e pimenta.
Dica CyberCook
1. Depois de frio esse creme fica mais espesso e por isso é uma boa opção para levar na marmita. Coloque em um potinho com boa vedação e na hora de aquecer, adicione um pouquinho de água para que a textura volte a ser cremosa.
Eliane Cecconi30/03/2020
Deliciosa