Creme de espinafre
Preparo
57 min
Porções
4
Calorias*
158,27kcal
Valor por porção
R$ 1,64
Ingredientes
Como Fazer
1. Tirar as folhas do espinafre e os talos mais tenros, lavar em água corrente e colocar numa panela com água fervente.
2. após cozido o espinafre, coloque num escorredor e aperte para sair toda a água . coloque numa tábua e pique com uma faca.
3. numa panela coloque o azeite e os dentes de alho frite um pouco e coloque o espinafre, frite um pouco.
4. adicione o leite misture bem, adicione o sal, a nóz moscada.
5. dissolva a maizena em um copo com um pouco de água e coloque no creme, mecha até engrossar.