Creme de Legumes com Ervas
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de legumes com ervas, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de legumes com ervas que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: claudia gimenez muradas
Preparo
1h35
Porções
6
Calorias*
68,92kcal
Valor por porção
R$ 2,14
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma penela com azeite refogue a cebola, o alho e os legumes picados e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até os legumes estiverem cozidos.
2. Reserve uma parte dos legumes em cubos.
3. Adicione á panela as ervas picadas e cozinhe por mais 3 minutos.
4. Em seguida bata tudo no liquidificador.
5. Passe por uma peneira, retorne à panela e tempere com sal e pimenta.
6. Acrescente os legumes em cubos reservados, e cozinhe por mais 5 minutos.
7. Sirva em seguida, bem quente, com torradas e pães.
eliane cecconi28/11/2018
muito bom este creme