Creme de Mandioca e Queijo Gorgonzola
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de mandioca e queijo gorgonzola, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de mandioca e queijo gorgonzola que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
6
Calorias*
411,81kcal
Valor por porção
R$ 5,36
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma caçarola funda, coloque a manteiga, deixe derreter, acrescente a cebola, o alho, o alho-poró e faça um refogado rápido.
2. Acrescente o cheiro verde, e despeje a papa de mandioca.
3. Deixe ferver, mexendo sem parar.
4. Aqueça as tigelas com água quente, seque-as e coloque em cada uma delas, igualmente distribuído, o queijo gorgonzola.
5. Mexa bem o creme e despeje sobre o queijo gorgonzola em cada tigela.
6. Sirva guarnecida de batatas fritas chips ou pão francês em rodelas finas.
7. Observação: A mandioca poderá ser substituída por mandioquinha.