Creme de Mandioquinha com Lingüiça
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Creme de mandioquinha com lingüiça, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Creme de mandioquinha com lingüiça que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
42 min
Porções
6
Calorias*
153,04kcal
Valor por porção
R$ 2,04
Ingredientes
Como Fazer
1. Descasque as mandioquinhas, pique-as grosseiramente e leve par cozinhar com caldo de legumes e o tomilho até ficarem macias.
2. Aguarde amornar e despeje no liqïdificador. Bata até obter uma mistura cremosa.
3. Transfira para uma panela e reserve.
4. À parte, aqueça o azeite, doure a cebola, o alho e a linguïça .Despeje na panela do creme, misture o creme de leite, tempere com sal e a pimenta e leve ao fogo para esquentar bem. Sirva em seguida.
miriam aleixo de castro02/08/2007
nestes dias frios, fiz esta delicia. Podem apostar que é muito bom. Só modifiquei a linguiça, pois não tinha a defumada, então coloquei calabresa e dei uma realçada com manjericão picadinho. Muito bom... Todos adoraram. Parabéns.