Minestrone
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Minestrone, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Minestrone que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
45 min
Porções
8
Calorias*
161,34kcal
Valor por porção
R$ 2,80
Ingredientes
Como Fazer
1. Colocar na água salgada o feijão e todas as verduras (à gosto-da estação) lavadas e cortadas em pedaços e os tomates sem pele e sementes.
2. Deixar o funghi secchi em água morna por alguns minutos, picar e juntar aos outros ingredientes.
3. Acrescente o azeite, deixe ferver e abaixe o fogo para cozinhar por mais ou menos três horas.
4. No final acrescentar o macarrão e cozinhar por mais 15 min.
5. Por fim, acrescente um pouco de alho e manjericão se preferir.