Sopa Caseira
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Foto: CyberCook
Preparo
1h40
Porções
16
Calorias*
403,20kcal
Valor por porção
R$ 3,56
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixar o feijão de molho por algumas horas.
2. Após este tempo, levar ao fogo com a água, o sal e o toucinho.
3. Cozinhar por 1 hora, juntar a vagem cortada em pedaços, a cenoura em bastões, o chuchu em cubos, o alho-poró e a cebola em rodelas.
4. Após 15 minutos, acrescentar as batatas em cubos.
5. Provar o sal e adicionar a pimenta sem sementes picada.
6. Quando tudo estiver cozido, retirar o toucinho, cortar em pedaços e colocar novamente na panela.
7. Polvilhar com a salsa e servir.