Sopa Creme de Abóbora e Requeijão Cremoso
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Foto: CyberCook
Preparo
34 min
Porções
6
Calorias*
167,47kcal
Valor por porção
R$ 1,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Derreta a manteiga, junte o alho e a cebola e refogue até murcharem.
2. Bata as abóboras no liqüidificador e junte ao refogado.
3. Acrescente a água e o tablete de caldo.
4. Tempere com sal e pimenta e deixe ferver um pouco.
5. Pouco antes de servir, junte o requeijão cremoso e deixe-o derreter.
6. Coloque na sopeira e salpique com salsinha.
7. * Sirva com torradas ou croutons.