Sopa Creme de Aspargos
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
9
Calorias*
279,68kcal
Valor por porção
R$ 3,60
Ingredientes
Como Fazer
1. Levar ao fogo uma panela funda com margarina, deixar derreter. Juntar a farinha, deixar dourar.
2. Retirar do fogo, juntar a água, o leite e a sopa creme.
3. Voltar ao fogo, colocar o caldo de galinha e o aspargo.
4. Deixar ferver até encorpar bem
5. Temperar a sopa e acrescentar o creme com as gemas
6. Servir quente, polvilhada com salsinha ou queijo ralado