Sopa creme de mandioquinha
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Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
10
Calorias*
140,42kcal
Valor por porção
R$ 2,12
Ingredientes
Como Fazer
1. Fritar no azeite o alho, colocar a mandioquinha, o caldo e deixar cozinhar por 1/2 hora
2. Deixar esfriar um pouco e bater no liquidificador
3. Voltar à panela deixar ferver e desligar
4. Passar para uma sopeira
5. Regar com azeite
6. Polvilhar queijo ralado e se quiser salsinha
7. Servir quente com torradas
8. Não é necessário panela de pressão para cozinhar a mandioquinha