Sopa Creme de Mandioquinha e Brócolis
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa creme de mandioquinha e brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa creme de mandioquinha e brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
217,30kcal
Valor por porção
R$ 3,44
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a mandioquinha na água, temperada com o sal.
2. Deixa esfriar e bata no liquidificador, a mandioquinha com um pouco da água de seu cozimento.
3. Frite o alho na manteiga e junte o purê de mandioquinha.
4. Adicione o restante da água de seu cozimento e os brócolis.
5. Deixa ferver por alguns minutos até o brócolis ficar macio.
6. Sirva e bom apetite!