Sopa Creme de Palmito
Foto: Mariana Plácido Corêa
Preparo
41 min
Porções
6
Calorias*
290,40kcal
Valor por porção
R$ 2,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela refogue a manteiga, a cebola, o alho.
2. Adicione os tabletes de caldo de galinha, o palmito picado e a água fervente.
3. À parte, dilua o amido de milho no leite frio, as gemas batidas e junte tudo ao refogado.
4. Cozinhe em fogo brando até engrossar.
5. Observe o sal, os temperos, acrescente o creme de leite e sirva imediatamente.