Sopa cremosa
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
135,55kcal
Valor por porção
R$ 1,14
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, leve ao fogo alto a cebola e a margarina até dourar. Junte a farinha de trigo, misture e cozinhe até dissolver.
2. Adicione a pimenta, o leite e o caldo de carne, mexendo até ferver. Abaixe o fogo, acrescente os legumes e tempere com sal.
3. Quando estiverem macios, bata no liquidificador e sirva polvilhada com cebolinha fina picada.