Sopa Cremosa de Alho-Poró
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa cremosa de alho-poró, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de alho-poró que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
45 min
Porções
6
Calorias*
286,07kcal
Valor por porção
R$ 2,96
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela, aqueça o leite de coco temperado com o sal, a pimenta e a noz moscada.
2. Acrescente o alho-poró e a cebolinha e refogue por cerca de 3-4 minutos, deixe amornar.
3. Depois de morno, bata no liquidificador juntamente com o caldo de legumes e as batatas cozidas.
4. Leve ao fogo novamente para esquentar, acertando os temperos, caso necessário.
5. Finalize com um fio de azeite e sirva com torradas.