Sopa Cremosa de Batata e Cenoura

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa cremosa de batata e cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa cremosa de batata e cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Sopa Cremosa de Batata e Cenoura

Foto: CyberCook

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Foto: Gabriela De Oliveira

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Preparo

50 min

Porções

8

Calorias*

124,91kcal

Valor por porção

R$ 0,69

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho.

  • 2. Junte a batata e a cenoura e refogue bem.

  • 3. Dissolva o caldo de legumes na água quente e coloque na panela com os legumes. Deixei ferver até que a batata e a cenoura estejam bem cozidas.

  • 4. Bata essa mistura no liquidificador e volte para a panela com o fogo bem baixo. Não pode ferver!

  • 5. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta.

  • 6. Antes de servir polvilhe a salsinha.

Comentários

4

16 avaliações

Gabriela De Oliveira28/01/2022

Que receita boa simples de fazer amei

Eliane Cecconi22/04/2020

Maravilhosa

CyberCook22/04/2020

Oi Eliane, tudo bem? Obrigada pelo seu comentário! Envie uma foto da sua sopa para postarmos no site! Essa receita é imperdível! Abraços.