Sopa da Vó Polaca
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa da vó polaca, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa da vó polaca que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
41 min
Porções
13
Calorias*
101,18kcal
Valor por porção
R$ 1,44
Ingredientes
Como Fazer
1. Junte em uma panela de pressão o azeite e o patinho em cubos, frite até ficar o dourado, acrescente tomate cebola e alho e refogue.
2. Após estar refogado, junte o restante dos ingredientes em picados, inclusive o macarrão espaguete, juntamente com os 2 litros de água. Leve ao fogo.
3. Assim que a panela começar a soltar pressão esperar 15 minutos para estar pronto.
4. Desligue e pode servir, acompanhado de queijo ralado e pão.
SOLANGE WOSCH SKORA15/01/2011
Essa sopa é receita de minha bisavó que completou 100 anos, agora em Setembro, nascida na Polônia, e radicada aqui no Brasil, a mais de 60 anos.