Sopa de Abóbora com Couve
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de abóbora com couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora com couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h17
Porções
10
Calorias*
48,92kcal
Valor por porção
R$ 0,71
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a abóbora na água, com o caldo de legumes.
2. A seguir, bata no liquidificador e reserve.
3. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.
4. A seguir, acrescente o creme de abóbora (caso queira a sopa mais rala coloque água a gosto) e corrija o sal.
5. Cozinhe por 15 minutos e junte as folhas de couve cortadas em tiras.
6. Ferva por mais 10 minutos.
7. Junte a pimenta e sirva.
gracia teodoro29/06/2008
IGREDIENTES DUPLAMENTE SAUDÁVEIS E UMA MISTURA DELICIOSA.