Sopa de Abóbora com Crispy de Bacon e Ricota

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Sopa de Abóbora com Crispy de Bacon e Ricota

Foto: CyberCook

Preparo

20 min

Porções

2

Calorias*

348,09kcal

Valor por porção

R$ 4,17

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em um prato coloque as fatias de bacon entre duas folhas de papel toalha e leve ao microondas por 5 minutos.

  • 2. Pique o bacon grosseiramente e reserve.

  • 3. Em uma panela aqueça o azeite e doure o alho.

  • 4. Junte o purê de abóbora e tempere com sal e pimenta.

  • 5. Coloque a sopa em uma tigelinha e finalize com o crispy de bacon e a ricota esfarelada.

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