Sopa de Abóbora com Gengibre

Receita indicada pela chef Eliana Lenz.
Sopa de Abóbora com Gengibre

Foto: CyberCook

Preparo

46 min

Porções

5

Calorias*

92,79kcal

Valor por porção

R$ 1,17

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cebola na manteiga. Acrescente a abóbora, tempere com sal e cubrir com água.

  • 2. Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Bata no liquidificador até consistência de creme.

  • 3. Misture bem o gengibre.

Comentários

3

2 avaliações

eliane cecconi05/07/2017

muito boa!

Silvana Silveira16/09/2011

Muito fácil. Coloquei uma lasca de gengibre para cozinhar ao invés do pó!