Sopa de Abóbora natalina
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de abóbora natalina, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de abóbora natalina que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
15
Calorias*
77,11kcal
Valor por porção
R$ 1,06
Ingredientes
Como Fazer
1. Temperar ao seu gosto e cozinhar as 2 abóboras no forno
2. Refogar todos os outros ingredientes por 15 min
3. Acrescentar as aboboras cozidas
4. Cobrir com caldo de vegetais ou de frango
5. Bater num processador metade da sopa
6. Juntar a metade batida ao resto da sopa para a sopa ficar mais molinha.
7. Fritar numa frigideira sementes de abobora com azeite e folhas de salvia para servir com sobre a sopa junto com um pouco de sour cream ou creme de leite.