Sopa de bom humor

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Sopa de bom humor

Foto: CyberCook

Preparo

1h0

Porções

7

Calorias*

96,80kcal

Valor por porção

R$ 1,20

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora, refogue-a e, em seguida, despeje o caldo de legumes, as maçãs, o gengibre e deixe cozinhar no fogo médio por cerca de 20 minutos. Em seguida, bata tudo no liquidificador até que obtenha um creme. Despeje novamente na panela, acrescente o suco de maçã, o sal, misture e deixe apurar por mais 5 minutos.

Dicas

Rendimento: 6 porções Tempo de Preparo: 45 minutos Grau de Dificuldade: Moderado

Comentários

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Erica Santiago26/06/2009

uma bricadeira de fazer comida.