Sopa de brócolis
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: jose luiz campana
Preparo
35 min
Porções
1
Calorias*
321,21kcal
Valor por porção
R$ 3,31
Ingredientes
Como Fazer
1. cozinhe o brocolis com agua e sal ate ficar macio ,bata no liquidificador ou processador de alimentos junto com um pouco da agua da fervura e reserve.
2. em uma figideira derreta a manteiga,coloque o dente de alho e o cogumelo.
3. quando o cogumelo estiver dourado ,retire o alho e jogue fora, misture o cogumelo com o brocolis adicione a agua da fervura ate ficar na consistencia de sua preferencia, coloque a salsinha, pimenta do reino e um fiozinho de azeite.