Sopa de Brócolis
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de brócolis, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de brócolis que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
13
Calorias*
503,37kcal
Valor por porção
R$ 6,67
Ingredientes
Como Fazer
1. Assim que o caldo de galinha ferver, junte os brócolis previamente cortados em floretes. Deixe cozinhar.
2. À parte, derreta a manteiga e refogue a cebola e os alhos picados. Junte o caldo coado, reserve o brócolis, e acrescente as natas, tempere com sal.
3. Deixe ferver durante 15 minutos, em fogo baixo. Adicione a mostarda e o queijo desfeito, deixe ferver por mais três minutos. Junte os brócolis e sirva a seguir.