Sopa de Brócolis

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Sopa de Brócolis

Foto: Julio Cesar Chicre de Oliveira

Preparo

35 min

Porções

4

Calorias*

42,00kcal

Valor por porção

R$ 2,14

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola.

  • 2. Acrescente o brócolis, mexa um pouco e adicione o caldo de legumes.

  • 3. Deixe ferver até amaciar o brócolis.

  • 4. Retire do fogo e espere amornar.

  • 5. Só então acrescente a água e bata tudo no liquidificador.

  • 6. Leve novamente ao fogo, só para esquentar e sirva.

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