Sopa de Cenoura e Batata Doce
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
116,07kcal
Valor por porção
R$ 4,00
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque no liquidificador a batata, a cenoura, a cebola, o caldo de galinha e a salsa.
2. Bata bem e reserve.
3. Aqueça a manteiga numa panela.
4. Junte a farinha de trigo e mexa bem.
5. Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe por 12 minutos, mexendo de vez em quando.
6. Acrescente à mistura reservada no liquidificador e bata.
7. Tempere com sal e a pimenta do reino.
8. Sirva a seguir.