Sopa de Chuva
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de chuva, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de chuva que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
8
Calorias*
64,65kcal
Valor por porção
R$ 0,39
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque em um recipiente fundo o caldo para sopas (ou prepare o caldo conf. receita )
2. Em separado, misture a manrteiga com o sal, uma colher de farinha e um ovo, em seguida adicione mais um ovo e outra colher de farinha,mais um ovo e outra colher de farinha.
3. Misture muito bem, até obter uma massa leve.
4. Quando o caldo para sopas começar a ferver, vá passando com uma peneira sobre a panela a massa preparada.
5. Ao gosto pode-se pulverizar queijo ralado.
dercio ventini03/05/2010
Não tenho ideia de quantas noites, mesmo sem inverno preparamos essa sopa.