Sopa de cogumelos

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Sopa de cogumelos

Foto: CyberCook

Preparo

30 min

Porções

6

Calorias*

210,11kcal

Valor por porção

R$ 2,18

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 2 colher de sopa de azeite e frite o alho até alourar e junte os cogumelos e a cebola até ficar transparente, acrescente a farinha de trigo para alourar, junte o leite e deixe ferver mexendo sempre, acrescente o creme de leite, a noz moscada a pimenta do reino e o sal. Verifique o sal. Coloque uma colher de sopa de queijo ralado no prato e sirva a sopa.

  • 2. Bom apetite.

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