Sopa de hortaliças
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de hortaliças, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de hortaliças que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h15
Porções
10
Calorias*
127,10kcal
Valor por porção
R$ 1,92
Ingredientes
Como Fazer
1. Descascam-se e lavam-se os legumes e miga-se a couve-lombarda e cortam-se aos pedacinhos as cenouras, nabos, batatas ou chuchus, o feijão verde, as cebolas e o tomate.
2. Mete-se tudo dentro de uma panela com o caldo de legumes feito com 1 cubo tempere com sal e leve a cozer.
3. Quando tudo estiver quase cozido, deita-se o arroz e o presunto cortado às tiras tempere com azeite e deixe cozer cerca de 15 minutos