Sopa de Iogurte com Pepino
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de iogurte com pepino, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de iogurte com pepino que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
4
Calorias*
74,12kcal
Valor por porção
R$ 1,54
Ingredientes
Como Fazer
1. Reserve uma ponta do pepino com aproximadamente 4 cm para enfeitar e pique o restante.
2. Em uma panela refogue a cebola no azeite até que fique macia.
3. Junte o pepino picado, o caldo de galinha, a casca e o suco do limão e a hortelã.
4. Tempere a gosto.
5. Deixe levantar fervura e desligue.
6. Acrescente o iogurte e decore com a hortelã.