Sopa de Macarrão

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Sopa de Macarrão

Foto: CyberCook

Preparo

1h23

Porções

6

Calorias*

312,56kcal

Valor por porção

R$ 3,48

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1 - Leve ao fogo, em panela de pressão, todos os ingredientes, menos o macarrão, mais 2 litros de água. Deixe cozinhar por, aproximadamente, 1 hora. Desligue e abra a panela. Verifique se a carne está bem macia.

  • 2. 2 - Retire todos os sólidos. Desfie a carne , amasse a cenoura e os temperos com um garfo e devolva tudo ao caldo.

  • 3. 3 - Coloque o macarrão no caldo e deixe-o cozinhar até que atinja o ponto de maciez que aprecia. Sirva com queijo ralado.

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