Sopa de Mandioquinha com Cenoura
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de mandioquinha com cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de mandioquinha com cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h10
Porções
4
Calorias*
127,47kcal
Valor por porção
R$ 1,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe junto a mandioquinha e a cenoura, em uma panela derreta a manteiga junte a cebola e o alho deixe-os dourar, amasse a mandioquinha e a cenoura se preferir bata no liquidificador, para quem gosta pode acrescentar bacon para fritar junto com a cebola e o alho.
2. Junte a mandioquinha e a cenoura amassados adicione água fervente deixe refogar por aproximadamente 20 minutos adicione um caldo de legumes finalize colocando a salsinha e queijo ralado opcional.