Sopa de Palmito

1. Em uma panela, leve ao fogo brando o leite, o tablete de caldo e a maisena.

2. Quando começar a ficar cremoso retire a panela do fogo e acrescente as gemas.

3. Volte ao fogo brando, continue mexendo até engrossar.

4. Junte então o palmito e mexa delicadamente sem deixar ferver por mais 3 minutos.

5. Acrescente a manteiga, mexa mais um pouco e sirva imediatamente