Sopa de Queijo

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Sopa de Queijo

Foto: CyberCook

Preparo

36 min

Porções

7

Calorias*

134,09kcal

Valor por porção

R$ 1,55

Receita por Alessandra Siqueira

Em 06/10/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite, em fogo baixo, a cebola e o caldo de legumes na manteiga, até de derreta todo o caldo. Acrescente o leite e deixe ferver. Em seguida, adicione a água e deixe ferver. Dissolva o amido em 0.5 xícara (chá) de água. Acrescente à panela e vá mexendo até engrossar. Coloque o queijo aos poucos e desligue o fogo. Sirva em seguida.

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Aproveite o que sobrou

Comentários

4

1 avaliações

Lívia23/08/2009

Ótma receita, fácil e deliciosa...muito melhor que aquelas já prontas!