Sopa de Repolho ao Forno

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Sopa de Repolho ao Forno

Foto: CyberCook

Preparo

50 min

Porções

5

Calorias*

329,65kcal

Valor por porção

R$ 3,63

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela esquente o azeite, junte a cebola e o alho para refogar, a seguir a linguiça calabresa e deixe dourar, a seguir o repolho até refogar bem.

  • 2. Dissolva os tabletes de caldo em 1 1/2 litro de água quente. Para montar, use uma sopeira, coloque uma camada de repolho refogado, queijo em cubos, pão em cubos e a metade da água com o caldo, repita novamente as camadas conforme acima. Por último coloque a salsinha/cebolinha, o ovo batido e o queijo ralado. Leve ao forno aquecido por meia hora. Servir quente.

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