Sopa de tomate com manjericão
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Foto: CyberCook
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Preparo
45 min
Porções
4
Calorias*
73,09kcal
Valor por porção
R$ 1,76
Ingredientes
Como Fazer
1. Cortar os tomates mantendo as sementes e pele, a batata, a cebola e o alho e colocar em uma panela com água fervente o suficiente para cobri-los.
2. Deixar cozinhar até que fiquem bem macios (adicionar água se necessário).
3. Bater no liquidificador colocando a água do cozimento até adquirir a textura desejada, junto com algumas folhas de manjericão. Adicionar sal a gosto.
4. Servir com manjericão bem picadinho e um fio de azeite.