Sopa de Tomates
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de tomates, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de tomates que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
37,50kcal
Valor por porção
R$ 2,50
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogar em pouco azeite o tomate, cenoura, alho poro, cebola, alho.
2. Temperar com tomilho, louro, sal e a pimenta do reino. Acrescenta-se o caldo de galinha e ferver por 20 minutos em panela semi-tampada.
3. Retirar o louro e o tomilho, bater no liquidificador, aquecer e servir.
4. Para variar, liquidificar uma xícara rasa de manjericão e 2 colheres de sopa de azeite e servir separado para colocar sobre a sopa.
Mario Moraes Barros Filho26/06/2007
Fica muito saborosa, foi aprovada por todos.