Sopa Detox de Inhame com Espinafre
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Foto: CyberCook
Preparo
30 min
Porções
6
Calorias*
286,67kcal
Valor por porção
R$ 2,51
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue o alho e a cebola em panela antiaderente.
2. Cozinhe o inhame já sem a casca, com o gengibre.
3. Quando estiver bem macio, amasse-o na própria água de cozimento, com auxílio de um garfo ou espremedor de batatas.
4. Adicione o espinafre, acerte o sal e ferva por mais 2 minutos, até as folhas amolecerem.
5. Acrescente a linhaça 2 minutos antes de servir.