Sopa diet
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Foto: CyberCook
Preparo
26 min
Porções
15
Calorias*
45,96kcal
Valor por porção
R$ 1,42
Ingredientes
Como Fazer
1. Leve 2 litros de água ao fogo em uma panela grande.
2. Dissolva o caldo de carne e o creme de cebola.
3. Acrescente ao caldo todos os legumes .
4. Deixe cozinhar por cerca de uma hora com a panela semi-tampada até que a cenoura fique no ponto.
5. Ao final, ainda com o fogo ligado, acrescente a lata de molho de tomate.
6. Complemente, a gosto, com sal, pimenta e outros codimentos.
7. Sempre acrescentar água conforme necessidade durante todo o tempo de cozimento.
8. Ao servir, salpique cheiro-verde, a critério.
9. Esta receita pode ser divida em porções unitárias para congelamento.