Sopa Grega
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Foto: CyberCook
Preparo
40 min
Porções
7
Calorias*
274,98kcal
Valor por porção
R$ 1,09
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
2. Junte o alho, a cebola, o frango e o sal.
3. Refogue por 5 minutos.
4. Junte a água e cozinhe em fogo médio por cerca de 30 minutos.
5. Retire o frango, desfie e retorne novamente ao caldo.
6. Adicione o arroz e cozinhe por 10 minutos ou até ficar macio.
7. Junte as gemas, a maionese e misture até obter um creme.
8. Coloque em uma sopeira, polvilhe as raspas de limão e decore com a hortelã.
9. Sirva em seguida.
eliane23/10/2015
Não sei se fiz errado, não sei se não estou acostumada com esse sabor, mas não gostei