Sopa Low Carb de Frango e Legumes
Para uma sopa mais cremosa, bata metade dos legumes cozidos com um pouco de caldo no liquidificador e junte novamente na panela com o restante da sopa. Fica uma delícia!
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
183,65kcal
Valor por porção
R$ 1,60
Creme
Creme
1. Coloque os pedaços de frango em cubos para cozinhar na água.
2. Adicione as folhas de louro e deixe por 15 minutos em fogo médio. Coe o caldo e reserve.
3. Desfie grosseiramente o frango e leve para dourar na frigideira com o óleo e os legumes.
4. Refogue por 5 minutos, adicione o molho de pimenta, misture bem e adicione o caldo do cozimento do frango.
5. Deixe ferver e apurar, tempere com sal, finalize com salsinha e sirva.