Sopa Portuguesa, com Certeza!
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa portuguesa, com certeza!, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa portuguesa, com certeza! que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Marly Ribeiro
Preparo
30 min
Porções
8
Calorias*
94,94kcal
Valor por porção
R$ 0,72
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha, amasse os alhos.
2. Aos poucos, junte o coentro e esmague tudo muito bem.
3. Leve uma panela ao fogo com a água e sal.
4. Deixe ferver.
5. Quebre os ovos e junte à água, um a um.
6. Deixe cozinhar os ovos durante 3 minutos.
7. Depois dos ovos cozidos, com a ajuda de uma escumadeira, retire-os para um prato.
8. Apague o fogo.
9. À água em que cozinhou os ovos, junte a mistura do coentro com o alho e o azeite.
10. Misture bem.
11. No fundo de cada prato de sopa, coloque uma fatia de pão e o ovo.
12. Regue tudo com o caldo e sirva.