Sopa Rica
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa rica, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa rica que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
14
Calorias*
128,47kcal
Valor por porção
R$ 1,85
Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma panela de pressão, coloque a água e o músculo e cozinhe por cerca de 30 minutos.
2. Transfira o caldo de carne para uma panela.
3. Junte a batata, a cenoura, a vagem, a mandioquinha e deixe cozinhar até tudo amolecer.
4. Desfie o músculo e acrescente à sopa.
5. Coloque no copo do liquidificador a cenoura, a batata e a mandioquinha com um pouco de caldo e bata até formar um purê liso.
6. Junte ao caldo e acrescente o macarrão.
7. Quando tudo estiver cozido, acrescente a salsinha e um fio de azeite.
8. Mexa e sirva.