Sopinha de Cenoura com Couve
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopinha de cenoura com couve, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopinha de cenoura com couve que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
27 min
Porções
3
Calorias*
141,01kcal
Valor por porção
R$ 2,41
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a cenoura, as folhas de couve, a cebola, o músculo, o alho e sal para cozinhar em fogo baixo em uma panela com água cobrindo os ingredientes, até ficar tudo bem cozido. Adicione o arroz e o azeite de oliva, mexendo sempre até uniformizar tudo. Passe tudo na peneira fina.
2. OBS: você pode colocar a sopinha em uma forminha de gelo no freezer e ir consumindo aos poucos.
katia lima16/04/2009
Moro no norte da Italia e uma sopa de noite é sempre bem vinda... esta é muito boa, quente e tem um cheiro maravilhoso... O preparo é facil e rápido... Provem vocês também!!! Katia