Sopa de Mandioquinha

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa de mandioquinha, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa de mandioquinha que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Sopa de Mandioquinha

Foto: Luiz Lapetina

Preparo

54 min

Porções

2

Calorias*

363,03kcal

Valor por porção

R$ 4,63

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Raspe as mandioquinhas, corte as extremidades e lave.

  • 2. Coloque na panela de pressão, mais ou menos um litro e meio de água.

  • 3. Junte os tabletes de caldo, o salsão e as mandioquinhas.

  • 4. Feche a panela e deixe cozinhar por uns 20 a 30 minutos.

  • 5. Retire do fogo e passe no liquidificador.

  • 6. Leve novamente ao fogo, coloque a salsinha picada e o creme de leite.

  • 7. Deixe aquecer, sem ferver.

Comentários

4

4 avaliações

eliane cecconi02/07/2017

mandioquinha nao tem erro!

eduardo bairos08/03/2011

ficou maravilhosa

Marilene Tolomio18/06/2008

Faço essa receita sem o creme de leite e também fica muito saborosa!