Sopas de queijo
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopas de queijo, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopas de queijo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
Preparo
12 min
Porções
6
Calorias*
625,78kcal
Valor por porção
R$ 5,66
Ingredientes
Sopas de queijo para o frio II Darci Colombo
Como Fazer
1. Derreta a manteiga e junte a cebola,a cenoura e o bacon. Frite até que fiquem macios e comecem a tomar cor.Junte a farinha de trigo e mexa bem.Cozinhe por 1 minuto,aos poucos adicione o caldo,mexendo.deixe levantar a fervura. Tempere com sal e pimenta do reino
Sopas de queijo para o frio II Darci Colombo
1. Refogue a cebola e o alho na manteiga.acrescente uma xícara de leite,a farinha e os queijos provolone e parmesão. Retirte do fogo e liquidifique com o restante do leite.leve ao fogo por mais alguns minutos.mexendo.
2. Desligue o fogo,coloque o queijo prato e a cebolinha,mexa bem e sirva logo.