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Batata Gratinada à Moda Sueca
Batata gratinada é aquela receita clássica, deliciosa e fácil para todo mundo conseguir preparar no dia a dia ou em uma ocasião especial. Mas essa versão à moda sueca, com cebola, bacon e mel vai surpreender todo mundo. Experimente!
Foto: CyberCook
Preparo
48 min
Porções
7
Calorias*
600,23kcal
Valor por porção
R$ 5,31
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque as rodelas de batatas em uma panela grande cheia de água e leve ao fogo. Depois de ferver, deixar cozinhar por exatos 8 minutos. Escorra e reserve.
2. Em uma panela larga, refogue o alho e a cebola no azeite até dourar. Quando dourado acrescente o mel, o creme de leite e o requeijão misturando bem.
3. Desidrate fatias do bacon no microondas. Esfarele o bacon nesse creme e reserve.
4. Em um refratário, forre camadas de batatas, cubra com o molho e assim sucessivamente.
5. Cubra com o parmesão e leve ao forno por mais 10 ou 15 minutos.