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Batata Rostie
A Batata Rosti é um acompanhamento perfeito para aquele almoço do final de semana! Essa opção é muito mais fácil de preparar do que você imagina. Experimente... Sobrou tempo? Capricha na apresentação!
Foto: Tatiana G. Csuraji
Preparo
25 min
Porções
1
Calorias*
305,64kcal
Valor por porção
R$ 2,81
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe a batata com casca por 15 minutos
2. Leve-a ao congelador para esfriar totalmente.Descasque e passe no ralo grosso.
3. Unte uma frigideira com azeite ou manteiga.
4. Arrume um pouco da batata ralada para fazer o fundo.
5. Tempere com sal e pimenta. Recheie à gosto.
6. Faça a outra camada da batata. Leve ao fogo virando até dourar.
7. Salpique cheiro verde.