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Ovo Pochê ao Molho de Tomate
Além de muito prático, este Ovo Pochê ao Molho de Tomate é cheio de nutrientes e vai agradar todo mundo. O molho é quem dá sabor ao prato, então capriche porque o almoço vai ser rápido e delicioso.
Foto: CyberCook
1/2
Preparo
15 min
Porções
2
Calorias*
224,66kcal
Valor por porção
R$ 1,93
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cebola fatiada e o alho picado, e quando estiverem bem dourados adicione o molho de tomate.
2. Tempera com sal e temperos à gosto e quando o molho estiver bem quente, quebre os ovos em cima do molho sem quebrar a gema e aguarde até chegar no ponto.
3. Depois, e do finalizar com a salsa picada. Se você quer a gema bem durinha, pode tampar a panela por alguns minutos.
4. Sirva com pão integral ou do jeito que preferir.