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Kibe de soja Philadelphia
Impossível não ficar com vontade desse Kibe de soja Philadelphia. É o aperitivo perfeito para seus encontros familiares. Com capricho, essa receita vai se tornar especial para você. Vem conferir!
Foto: CyberCook
Preparo
1h1
Porções
20
Calorias*
165,60kcal
Valor por porção
R$ 1,93
Massa
Recheio
Massa
1. Deixe o trigo de molho em água, por aproximadamente 30 minutos, mantendo-o sempre úmido. Acrescente a soja e coloque água suficiente para umedecer a mistura e inchar os grãos. Deixe descansar por 10 minutos. Tempere a mistura de grãos com sal, pimenta síria,salsinha picada, hortelã picada, acrescente a carne moída e amasse bem. Reserve.
Recheio
1. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e acrescente a carne moida. Refogue bem, tempere a gosto e acrescente a salsinha picada. Reserve.