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Vatapá com Bacalhau Desfiado
Vamos concordar que vatapá é bom demais para todo mundo, né? Esta versão leva bacalhau desfiado para adicionar ainda mais sabor ao clássico que você conhece e adora. Vale a pena experimentar e se deliciar!
Foto: Luiz Lapetina
Preparo
50 min
Porções
20
Calorias*
328,29kcal
Valor por porção
R$ 3,38
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata no liquidificador a cebola, o gengibre, o alho e o azeite de oliva.
2. Coloque em uma panela, refogue o bacalhau, acrescente o creme de pão, o dendê, o amendoim, a castanha, o camarão e misture bem.
3. Bata o coco com água quente, coe e acrescente ao vatapá.
4. Mexa até soltar do fundo da panela.
Marlene Bahiense Rodrigues09/05/2007
DELÍCIA....